स्तंभ 2 पोषण और प्रतिरक्षा

अपना आदर्श वजन रखने में परेशानी?

आपकी ऊर्जा और प्रतिरक्षा को बढ़ाकर स्वस्थ होना आसान और स्वादिष्ट हो सकता है।

यह जांचने का समय है कि आपकी थाली में हाल ही में क्या है …

जबकि अधिकांश लोग अपना आहार बदलते हैं जब भी उन्हें कुछ पाउंड खोने की आवश्यकता होती है, एक संतुलित पोषण केवल आपके गर्मियों के शरीर को तैयार करने से अधिक के लिए आवश्यक है। मानव शरीर एक जटिल प्रणाली है जिसे सही पोषक तत्वों के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी वाले आहार से जल्द ही बेचैनी और संभवतः बीमारी हो सकती है। स्वस्थ प्लेटें आपके शरीर की कोशिकाओं, आपके ऊतकों की वृद्धि और मरम्मत, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली, पुरानी बीमारियों की रोकथाम और एक अच्छे मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, जलवायु पर संभावित विनाशकारी प्रभावों के साथ, पोषण आने वाले वर्षों के लिए एक गर्म विषय होना तय है।

क्या तुम्हें पता था?

• 2016 (1.9 अरब) में 18+ आयु वर्ग के 39% वयस्क अधिक वजन वाले थे और 13% मोटे (650 मिलियन) थे। अधिक वजन और मोटापा अमेरिका में कम वजन की तुलना में अधिक लोगों को मारता है और कार दुर्घटनाओं से लगभग 17 गुना अधिक है। (विश्व स्वास्थ्य संगठन, 2020)

• जैविक खाद्य की बिक्री 2006 में 20 अरब डॉलर से कम होकर 2015 में 40 अरब डॉलर से अधिक हो गई। अब, स्थानीय बाजारों में 6% से अधिक खाद्य पदार्थ जैविक हैं। (इको 18, 2019)

• 2019 में वैकल्पिक प्रोटीन बाजार में 9.5% की वृद्धि हुई, जिसमें प्लांट-आधारित मांस, कच्चा पौधा, कीड़े और कीट शामिल हैं … इसे 2025 तक 17.9 बिलियन डॉलर का प्रतिनिधित्व करना चाहिए। यह एक वैश्विक मामला है जो दुनिया भर में लोगों के भोजन पर विचार करने के तरीके और इसके प्रभाव को बदल रहा है। प्रकृति में उत्पादन। (पागलपन, 2019)

• 33% ब्रितानियों को लगता है कि अगले दस वर्षों में कीड़े मानव आहार का मुख्य हिस्सा बन जाएंगे। (पागलपन, 2019)

• 80% व्यक्तियों का मानना ​​है कि कौन से खाद्य पदार्थ स्वस्थ हैं, इस पर बाजार परस्पर विरोधी आंकड़ों से भरा है। (वैश्विक कल्याण संस्थान, 2018)

जानें कि कैसे बेहतर पोषण हमारे ब्लॉग लेखों के साथ आपके जीवन को बेहतर बना सकता है

फैट और माइंडफुल ईटिंग के पीछे के मिथक

आमतौर पर कहा जाता है कि वसा/लिपिड आपका वजन बढ़ाते हैं क्योंकि एक ग्राम लिपिड में एक ग्राम प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट की तुलना में 9 किलो कैलोरी होता है जिसमें केवल 4 किलो कैलोरी होताहै। हालांकि, “संतृप्त” और “ट्रांस वसा” को “असंतृप्त” वाले के साथ अंतर करना बहुत महत्वपूर्ण है।और अधिक जानें…

स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट की पहचान करने के लिए कुछ सुझाव

जब हम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं, तो लीवर खुद को खिलाता है और शेष को रक्त में प्रसारित करके पेशीय कोशिकाओं और मस्तिष्क कोशिकाओं तक पहुंचता है जो कार्बोहाइड्रेट पर बहुत अधिक निर्भर होते हैं। चाल

बुद्धिमानी से कार्बोहाइड्रेट के प्रकार और किस मात्रा में चुनना है।और अधिक जानें…

प्रोटीन की भूमिका

प्रोटीन मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक हैं और वे हमारे शरीर में कोशिकाओं के विकास के लिए मूल सामग्री हैं। यदि हमारा भोजन और ऊर्जा संतोषजनक है, तो अणु एमटीओआर कोशिकाओं को बढ़ने, मोटा होने और खुद को विभाजित करने के लिए संकेत देता है। प्रोटीन के बिना, कोई एमटीओआर गतिविधि नहीं होती है।और अधिक जानें…

वर्ल्ड वेलनेस वीकेंड के साथ कुक…

ख़ुरमा की स्मूदी के साथ दलिया का कटोरा

ख़ुरमा मीठा, फलदार और सुपाच्य होता है और इसमें फलों का अम्ल बहुत कम होता है। बी विटामिन नसों को मजबूत करते हैं और उनके उच्च बीटा कैरोटीन का स्तर त्वचा और आंखों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। और जानें और देखें रेसिपी…

स्ट्रॉबेरी नारियल दही के साथ एक स्ट्राबेरी स्मूदी दलिया

यह प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने और शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए विटामिन युक्त खाद्य-संयोजन है।और जानें और देखें रेसिपी…

वसंत रेगिस्तान / आम, नारियल और एक प्रकार का अनाज के साथ नाश्ता

वसंत की शुरुआत एक नई शुरुआत की तरह है, शरीर और दिमाग को अब हल्के और अधिक विटामिन युक्त भोजन की जरूरत है ताकि सर्दी की गंभीरता हमारे पीछे आ जाए। और जानें और देखें रेसिपी…